Se você está em busca do local perfeito para comemorar o Dia dos Pais, o Morumbi Town Shopping é o destino ideal! Preparamos para os dias 05 e 06 de agosto, das 13h às 21h, o Festival de Churrasco e Paella, repleto de sabor e variedade.

O Festival promete encantar os paladares mais exigentes. A renomada Chef Lisa Torrano, vencedora do BBQ Brasil do SBT, estará presente e os clientes terão a oportunidade de saborear carnes de primeira qualidade e desfrutar de uma autêntica paella à moda espanhola.

O evento é gratuito e aberto a todos os consumidores do Shopping, visa promover uma experiência gastronômica única para toda a família. Além das delícias culinárias, o ambiente será embalado por shows de rock ao vivo, criando uma atmosfera descontraída e envolvente.

Programação das Bandas:

Sábado – 05/08
14h - Banda de abertura: Clube do Café
17h - Creedence
19h30 - Gun’s n Roses

Domingo – 06/08
14h - Banda de abertura: SP 279
17h30 - Foo Fighters
19h - Queen

Para os apreciadores de cerveja artesanal, o Festival de Churrasco e Paella oferecerá uma seleção especial de rótulos, garantindo uma combinação perfeita com os pratos preparados com maestria pela Chef Lisa Torrano.

No domingo as 15h, aprenda com a Chef Lisa Torrano as 10 dicas de ouro do churrasco perfeito no Workshop.

Aprenda sobre:

1- Como fazer a brasa ideal
2- Defumando com madeira
3- O momento certo de salgar a carne
4- Temperos secos que podem ser usados no churrasco
5- Escolhendo a carne certa para seu churrasco
6- Medindo a temperatura da brasa sem termômetro
7- O efeito Maillard
8- descobrindo o ponto da carne antes de cortar
9- O que é o "descanso" da carne
10- Como a maneira de cortar influencía a maciez da carne

E ao final, a degustação de Bife Ancho ao molho chimichurri.

Para participar, basta fazer a reserva por cupom pelo App Morumbi Town.

Festival de Churrasco e Paella

Data: 05 e 06 de agosto
Horário: das 13h às 21h
Local: Varanda - 2º Piso